ARDBEG 19 Ans 46,2° Traigh Bhan Batch 2 Single Malt Scotch Whisky - 70 cl

Traigh Bhan est le nom d’une belle petite plage de sable blanc sur l’île d’Islay, connue localement sous le nom de sables chantants, car le sable se met à siffler lorsque qu’on le foule du pied. Et sous son apparence paisible, la marée basse dévoile des rochers volcaniques aux bords tranchants.

Ardbeg, une fois de plus, rend hommage aux lieux de son île.

Ce 19 ans, d’une grande finesse en attaque, avec des notes douces, révèle une finale d’une fumée intense.

299,00 

2 en stock

Description

Small batch Release 2 affiné en fûts de chêne et de xérès Oloroso

Mise en bouteille en Aout 2020

 

Le nez présente des émanations délicates de fruit et de fumée, d’ou émergent des notes aigre-douces d’abord, puis des notes de caramel au beurre salé et des senteurs plus réglisseés .

Le palais exalte immédiatement une tourbe iodée laissant place à des notes aigre-douces initialement ressenties. Les arômes citriques et de bois fumé s’estompent sur une fraicheur mentholée et le chocolat blanc

La finale est ferme mais douce. Le fumé du bois amène vers une finale persistante.

 

 

Informations complémentaires

Distillerie Whisky

Ardbeg

Pays Whisky

Ecosse

Région Whiskies Ecosse

Ile D'Islay

Style Whisky

Tourbé

Catégorie

Collector / Edition limitée

Coonditionnement

Bouteille avec étui

Vol Alc.

46,2°

La marque / La distillerie

La distillerie Ardbeg (petit promontoire en gaélique) a été fondée officiellement en 1815 par la famille McDougall après avoir obtenu la licence de distillation. Mais elle distillait déjà depuis plusieurs années. L’alambic clandestin d’Ardbeg a ainsi été édifié en 1794.

Elle est située sur la côte sud-est de l’île d’Islay, à côté de ses voisines Lagavulin et Laphroaig

Au cours de son histoire, la distillerie a connu les montagnes russes.

A la fin des années 1970, la distillerie va connaître une existence plutôt mouvementée, marquée par plusieurs périodes de fermeture en fonction des changements de propriétaires. En conséquence, les single malts d’Ardbeg sont devenus de plus en rares sur le marché.

En 1998 la distillerie est rachetée par Glenmorangie, qui ouvrira la voie du succès avec le retour de stocks heureusement préservés au sein de la distillerie.

C’est d’abord l’arrivée du mythique 10 ans d’âge avec son étiquette noire, (embouteillé à partir des stocks produits lors de la dernière réouverture en 1989) puis la sortie d’éditions devenues phare ainsi que de nombreuses éditions limitées qui affolent les dégustateurs du monde entier.

Le ARDBEG DAY ayant lieu lors du Festival « Feis Ile » (célébrant le malt et la musique) est même devenu une institution.

Le style Ardbeg :

Le caractère incroyablement tourbé et fumé du Single Malt d’Ardbeg provient des malts utilisés.

Jadis, Ardbeg possédait sa propre malterie unique en son genre : des tours de séchage du malt qui n’étaient pas équipées de ventilateurs. Aussi, lors de la torréfaction de l’orge, les arômes fumés de la tourbe étaient davantage concentrés. Les aires de maltage ont fonctionné jusqu’en 1977.

 Si la malterie n’est plus utilisée, les mêmes spécificités sont imposées à leurs fournisseurs de malt

Son emblématique « A » celtique est inspiré par la croix de Kildalton, datant du 8ème siècle, située au nord de la distillerie.

Avis

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