Rhum traditionnel de mélasse – Jamaïque, La Barbade, Trinidad et Guyana – 70 cl – 54,5° – Embouteilleur: Elixir Distillers
Profil: Complexe, riche et gourmand. Fruits tropicaux, chocolat, banane mûre
Le Master Blender’s Reserve s’inspire des rhums historiques de la collection Black Tot, riches et gourmands, (banane cuite, de chocolat noir, de milkshake au moka, de miel, de tabac, de cuir, de réglisse et d’épices)
Cet assemblage 2022 est composé du Master Blender’s Reserve précédent vieilli en fûts de sherry depuis le 31/07/21 (Black Tot Day), ainsi que de rhums des anciennes colonies de britanniques (Guyana, Jamaïque, Trinidas, Barbade).
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Le « Black Tot day » est le 31 juillet 1970. C’est le jour qui marque la dernière ration de rum servie aux marins à bord des vaisseaux de la Royale Navy, après 300 ans de coutume.
Distillation en alambic Pot Still et Colonne
| Gamme Spiritueux | Rhum |
|---|---|
| Type Rhum | Mélasse, Traditionnel |
| Pays Rhum | Caraïbes |
| Distillerie Rhum | NC |
| Embouteilleur Rhum | Elixir Distillers |
| Conditionnement | Bouteille avec Coffret |
| Volume Bouteille | 70 cl |
| Degré d'Alcool | 54,5° |
Elixir Distillers, anciennement « Speciality Drinks » été fondée par deux frères, Sukhinder Singh et Rajbir Singh, au Royaume-Uni.
Dès son plus jeune âge, Sukhinder collectionnait les miniatures de spiritueux, avant de devenir, dans les années 90, l’un des plus grands collectionneurs de whisky au monde
En 1999, Sukhinder et son frère Rajbir ont fondé The Whiskey Exchange , l’un des premiers détaillants spécialisés en whisky en ligne et maintenant l’un des plus importants détaillants de boissons au monde.
En 2002, Sukhinder embouteille son premier fût de whisky. Sa passion l’a conduit à rechercher les fûts de single malts les plus exceptionnels sous la marque « Single Malts of Scotland ».
La gamme Elements of Islay est lancée en 2008. Il s’agit d’embouteillages uniques et en petites quantités, sans réduction ni filtrage à froid, de distillats en provenance de toutes les distilleries de l’île d’Islay.
En 2009, Port Askaig est une gamme de whiskies single malt d’Islay qui incarne l’esprit unique d’Islay et de ses habitants.
En 2011, le négociant lance Black Tot Last Consignment, un rhum unique. »Black Tot » fait référence au nom de la ration quotidienne de rhums distribuée dans la marine anglaise et qui a pris fin le 31 juillet 1970
En 2019, après deux ans de recherche Elixir Distillers lance Black Tot rum, le premier blend rum original des Caraïbes
Du mardi au vendredi : 10h – 19h30
Le samedi : 09h – 19h30
Le dimanche : 10h – 13h
CAVANINE 2020 ©
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