Lot 40 est un rye whiskey Canadian appartenant à la distillerie Hiram Walker & Sons, à Windsor (Ontario).
C’est l’un des rares whiskey 100% rye de l’Amérique du Nord.
Le seigle est cultivé localement avant d’être distillé une première fois en alambic à colonne puis une seconde fois en Pot Still.
85,00 €
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Small batch tirée à 5460 bouteilles.
Distillée en alambic à repasse, cette 3ème édition, a bénéficié d’une première maturation en fût de whiskey canadien, avant d’être affiné d’abord en fût de chêne neuf américain brûlé puis en fût de chêne neuf français.
Il en résulte un whiskey riche, complexe et épicé aux notes de miel, de fruits secs et d’épices
| Pays Whisky | Canada |
|---|---|
| Distillerie Whisky | Hiram Walker & Sons |
| Type Whisky | Bourbon, Rye Whiskey |
| Conditionnement | Bouteille seule |
| Gamme Spiritueux | Whisky |
Du mardi au vendredi : 10h – 19h30
Le samedi : 09h – 19h30
Le dimanche : 10h – 13h
CAVANINE 2020 ©
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