MOUNT GAY 1703 Old Casks Collection

Rhum Traditionnel de Mélasse –  Barbados
Distillerie Mount Gay – 70 cl –  43°

 

Profil: complexe. Notes florales (lilas, pivoine) et laiteuses (crème, beurre)

Elaboré à partir de la canne dorée et de l’eau cristalline de l’île de la Barbade, ce rhum Mount Gay 1703 Old Cask Collection est le meilleur symbole de l’excellence des rhums Mount Gay depuis plus de 300 ans

Distillé dans de petits alambics pot stil, ce rhum est exclusivement assemblé à partir des meilleures réserves vieillies entre 10 et 30 ans en fûts ex-bourbon, Ce nectar somptueux, est un véritable chef d’œuvre de la plus ancienne distillerie du monde.

 

175,00 

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Description

La Barbade est une île située dans la mer des caraïbes, avec une grande richesse de ressources naturelles.

Découverte à l’origine par les Portugais en 1536, la Barbade, tient son nom de « os barbados » pour décrire les arbres luxuriants, «barbus» qui ont poussé en abondance

A la dégustation: 
Non filtré à froid et embouteillé dans sa couleur naturelle
La robe lumineuse de ce rhum Mount Gay présente un bouquet riche et profond de chêne, de toffee et de cuir, entremêlé de douces notes de banane mûre, de fruits confits et d’épices. Le tout se confondant en une finale vagabonde.

Ce rhum Mount Gay 1703 est une ode à la Barbade et à l’art du vieillissement

 

Informations complémentaires

Gamme Spiritueux

Rhum

Type Rhum

Mélasse, Traditionnel

Distillerie Rhum

MOUNT GAY

Embouteilleur Rhum

Embouteilleur Officiel

Pays Rhum

Barbade

Conditionnement

Bouteille avec étui

Volume Bouteille

70 cl

Degré d'Alcool

43°

la distillerie

La Barbade est une île située dans la mer des caraïbes, avec une grande richesse de ressources naturelles.

Découverte à l’origine par les Portugais en 1536, la Barbade, tient son nom de « os barbados » pour décrire les arbres luxuriants, «barbus» qui ont poussé en abondance.

Ce sont les colons anglais (pendant près de 300 ans) , qui ont, par la suite, introduit la culture de la canne à sucre.
Le sucre barbadien est considéré comme  l’un des meilleurs au monde, avec des mélasses exceptionnelles. Au 18ème siècle, la mélasse barbadienne était appelée «or noir» en raison des revenus additionnels qu’elle fournissait après le processus de raffinage du sucre cristallisé.
La distillerie Mount Gay a été fondée en 1703 (anciennement Mount Gilboa). Elle a été rebaptisée ainsi à titre posthume, en hommage à Sir John Gay, brillant homme politique sur l’Ile de la Barbade (1724-1801).
Quand son ami, John Sober a hérité d’une distillerie, il a embauché John Gay, Barbadien de 4ème génération, en tant que directeur de la distillerie. Sir John Gay a revu l’intégralité du processus de raffinage et de la fabrication du rhum, pour en faire un rhum de qualité supérieure telle qu’’on le connaît aujourd’hui

 

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