ORKNEY 10 ans 48° Reserve Casks French Connections Elixir - 70 cl

Cet Orkney 10 ans révèle un single malt Highland Park, une édition exclusive sélectionnée par l’embouteilleur Elixir Distillers, pour la France.

Mickael Jackson, très grand amateur de whiskies qualifiait, dans son livre « Malt Whisky Companion », Highland Park comme « l’athlète le plus complet du monde du whisky ».

Chaque étape de dégustation ne peut que lui donner raison, tant la complexité s’exprime en tourbillonnant au travers des notes maltées, légèrement tourbées, herbacées, fruitées (peau d’orange) et épicées.

La finale libère une  douceur orientale, sur les épices, le chocolat noir, le poivre blanc

 

 

 

85,00 

2 en stock

Description

Distillé en 2009

Mise en bouteille en 2020

The Single malts of Scotland » est une marque du négociant Elixir Distillers.

Cette gamme propose des single malts écossais rigoureusement sélectionnés pour leur caractère unique. Embouteillés à leur degré naturel, chaque single cask (fût unique) est donc disponible en quantité limités.

Les principales autres marques d’ Elixir Distillers  sont Port Askaig, Elements Of Islay et Black Tot.

 

 

Informations complémentaires

Catégorie

Collector / Edition limitée

Style Whisky

Non tourbé

Distillerie Whisky

Highland Park

Embouteilleur Whisky

Elixir Distillers

Gamme

The Single Malts Of Scotland

Pays Whisky

Ecosse

Région Whiskies Ecosse

Iles D'Orcades

Contenance

70 cl

Coonditionnement

Bouteille avec étui

Vol Alc.

48°

La marque / La distillerie

Elixir Distillers, anciennement « Speciality Drinks » été fondée par deux frères, Sukhinder Singh et Rajbir Singh, au Royaume-Uni.

Dès son plus jeune âge, Sukhinder collectionnait les miniatures de spiritueux, avant de devenir, dans les années 90, l’un des plus grands collectionneurs de whisky au monde

En 1999, Sukhinder et son frère Rajbir ont fondé The Whiskey Exchange , l’un des premiers détaillants spécialisés en whisky en ligne et maintenant l’un des plus importants détaillants de boissons au monde.

En 2002, Sukhinder embouteille son premier fût de whisky. Sa passion l’a conduit à rechercher les fûts de single malts les plus exceptionnels sous la marque « Single Malts of Scotland ».

La gamme Elements of Islay est lancée en 2008. Il s’agit d’embouteillages uniques et en petites quantités, sans réduction ni filtrage à froid, de distillats en provenance de toutes les distilleries de l’île d’Islay.

En 2009, Port Askaig est une gamme de whiskies single malt d’Islay qui incarne l’esprit unique d’Islay et de ses habitants.

En 2011, le négociant lance Black Tot Last Consignment,  un rhum unique. »Black Tot  » fait référence au nom de la ration quotidienne de rhums distribuée dans la marine anglaise et qui a pris fin le 31 juillet 1970.

En 2019, après deux ans de recherche Elixir Distillers lance Black Tot rum, le premier blend rum original des Caraïbes

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