Rhum pur jus de canne – Haïti – Distillerie de Port au Prince – Embouteilleur Habitation Velier – 52° – 70 cl
Profil: Vif et racé. Jus de canne frais, ananas rôti, épices et végétale
Ce Providence 2019 est le premier rhum de la distillerie de Port au Prince vieilli. Et pour cette première, des anciens fûts de choix ont été sélectionnés: Ceux de Caroni qui ont hébergé ce nectar pendant 3 ans.
En résulte une version pleine de saveurs de canne à sucre révélant sa pureté. Au cours de la dégustation, sa palette aromatique et gustative s’enrichit de façon surprenante: Pétales de rose, loukoum, pâtissier, bois, tabac et notes de torréfaction.