SAINT JAMES 17 ans 2005 Les Ephémères n°5

Rhum agricole –  France – Martinique
Distillerie Saint-James – 70 cl –  51,8°

 

Profil: élégant, bois de santal,  fruits confits, notes chaudes gourmandes (moka, cacao)

Cet automne 2023 voit la sortie du quatrième et dernier opus, LES EPHEMERES  2005  N° 5  fruit d’un millésime sec,  d’une distillation maîtrisée du pur jus de canne et d’un vieillissement prolongé de seize années en milieu tropical, dans les à Sainte-Marie. Un Grand Rhum de Martinique!

Un degré maîtrisé qui permet aux saveurs de s’exprimer toute en finesse. Une bouche au gras marqué qui offre une longueur exceptionnelle.

 

129,00 

2 en stock

Description

Edition limitée à 5006 bouteilles

100% pur jus de canne

Distillation en colonne créole traditionnelle.

Mise en fûts le 20/12/2005 en chêne français 320L après un vieillissement tropical de quasiment 17 ans dans les Chais à Sainte-Marie,  sans ouillage, ni réduction. Légère filtration

 

 

Informations complémentaires

Gamme Spiritueux

Rhum

Type Rhum

Agricole

Distillerie Rhum

Saint-James

Embouteilleur Rhum

Embouteilleur Officiel

Pays Rhum

France

Conditionnement

Bouteille avec étui

Volume Bouteille

70 cl

Degré d'Alcool

51,8°

Nouveauté

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