NIKKA Taketsuru 17 YO 43° Blended Malt Japanese Whisky - 70 cl

Profil : Epicé et délicat, il se révèle également fruité. Gourmand.

Taketsuru est un  assemblage de single malts des distilleries japonaises  Miyagikyo et Yoichi appartenant à Nikka vieilli en ex-fût de sherry pendant 17 ans, ce qui lui confère cette caractère particulièrement gourmand et délicat.

Il a été élu « Meilleur Blended Malt du Monde  » aux World Whiskies Awards en 2012, 2014 et 2018, contribuant ainsi à la notoriété des whiskies japonais.

 

450,00 

3 en stock

Description

Cette cuvée porte le nom du fondateur du groupe Nikka, Masataka Taketsuru, considéré également comme étant le père fondateur du whisky japonais puisqu’à son retour du Japon naît la première distillerie, Yamazaki en 1923.

 

 

Informations complémentaires

Catégorie

Collector / Edition limitée

Embouteilleur Whisky

Embouteilleur Officiel, Nikka

Type de Whisky

Blended Malts / Pur Malt

Pays Whisky

Japon

Style Whisky

Non tourbé

Contenance

70 cl

Conditionnement

Bouteille avec Coffret

Vol Alc.

43°, 54°

La marque / La distillerie

Masataka Taketsuru nait au Japon en 1884, au sein d’une famille de producteur de sakés.
En 1899 Shinjiro Torii (qui fondera Suntory en 1963) commerciale des boissons alcoolisées. il rêve de créer des spiritueux lui-même, dont les whiskies, depuis que les japonais ont découvert les whiskies à partir de 1853, lorsque les américains ont débarqué dans la baie de Tokyo avec ce breuvage doré.
Chimiste de formation, Taketsuru part étudier la chimie organique en Ecosse en 1918. Il travaille parallèlement dans différentes distilleries dont Longmorn puis Hazelburn, dont il étudie le processus de distillation.
De retour au Japon en 1920 avec son épouse écossaise Rita, 3 années plus tard, Il intègre la société dirigée par Shinjiro Torii, pour qui il crée la 1ère distillerie Japonaise, Yamazaki.
Une divergence d’opinions avec Shinjiro Torii amène Taketsuru à voler de ses propres ailes.

En 1934, création de la société  Dainipponkajū par Taketsuru (littéralement   « grande entreprise de jus de fruit japonais »  avec la naissance de la distillerie Yoichi

1952: le groupe Dainipponkajū est rebaptisé par l’abréviation NIKKA.

Depuis, on ne compte plus les succès du groupe….

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